Stop Pakai Sarung Tangan Plastik Saat Makan, Ini Bahayanya bagi Kesehatan!

JAKARTA – Banyak orang merasa lebih higienis saat makan menggunakan sarung tangan plastik yang disediakan di restoran atau gerai makanan. Namun siapa sangka, kebiasaan yang dianggap bersih itu justru berpotensi membawa risiko kesehatan, terutama ketika digunakan untuk menyantap makanan panas dan berminyak.

Influencer sekaligus Praktisi Bisnis Lingkungan, Saprian atau akrab disapa Bang Sap dalam unggahan video di akun instagramnya mengatakan, sarung tangan plastik yang biasa digunakan untuk makan berasal dari bahan Polietilen (PE) yang termasuk ke dalam HDPE (High-Density Polyethylene) dan LDPE (Low-Density Polyethylene).

Bahan tersebut memiliki sifat berpindah yang cepat jika terkena panas dan berminyak dari makanan. Sehingga besar kemungkinan kandungan senyawa kimia dari plastik tersebut berpindah ke makanan yang dikonsumsi.

Baca Juga : Benarkah Teh Celup Mengandung Mikroplastik? Ini Faktanya!

“Sarung tangan plastik yang sering dipakai untuk makan biasanya berbahan politilen atau PE termasuk HDPE dan LDPE. Jika bahan ini kontak langsung dengan makanan yang panas dan berminyak, senyawa kimia dari bahan plastik lebih mudah berpindah ke makanan,” kata Bang Sap, dikutip Sabtu (6/6/2026).

Hal itu dikarenakan senyawa adiktif plastik yang bersifat lipofilik atau mudah terserap dengan minyak dan lemak dibandingkan air. Akhirnya, saat kandungan dari plastik tersebut berpindah ke makanan dan dikonsumsi oleh manusia, maka kandungan itu juga sudah tentu akan masuk ke dalam tubuh manusia.

“Nah, masalahnya kita malah sering pakai sarung tangan plastik untuk menu-menu makanan yang kayak gitu,” ucap dia.