Asupan Protein Berkualitas Kunci Generasi Sehat Sejak Usia Dini

JAKARTA – Dalam mendukung terwujudnya generasi sehat Indonesia sejak usia dini, sangat penting diperhatikan asupan gizi seimbang. Sayangnya, salah satu tantangan yang masih dihadapi banyak orang tua adalah memastikan anak mendapatkan asupan protein yang cukup dan seimbang tanpa risiko konsumsi gula berlebih.

Kebutuhan protein pada masa pertumbuhan emas (usia 1–3 tahun), sangat penting untuk mendukung lonjakan pertumbuhan fisik, pembentukan jaringan tubuh, serta perkembangan sel-sel otak bersama dengan nutrien penting lainnya seperti lemak, zat besi, dan zinc.

Baca juga: Kepala BGN: Penyebab Keracunan MBG di Bandung Barat Akibat Kadar Nitrit yang Tinggi

Kualitas dan kuantitas protein sangat menentukan laju pertumbuhan otot, tulang, organ, serta sistem kekebalan tubuh anak.

Prof. Dr. Dida Akhmad Gurnida pakar Nutrisi Metabolik menjelaskan, anak-anak membutuhkan asupan protein berkualitas yang cukup untuk fondasi pertumbuhan.

Protein berkualitas merupakan salah satu komponen penting dalam tubuh manusia yang berperan untuk menjaga kesehatan dan fungsi tubuh, dan disarankan untuk memilih sumber protein berkualitas tanpa tambahan gula.